பசும்பாலும் பழங்களும் வழங்கும் முக்கிய( Pasumpal Pazham Sathukkal ) சத்துக்கள், அவை உள்ள பிற உணவுகள், உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகள், மற்றும் ஆரோக்கிய உணவு வழிகாட்டி பற்றிய முழுமையான தகவல்கள்.
Table of Contents
பசும்பாலும் பழங்களும் வழங்கும் சத்துக்கள் மற்றும் அவை இருக்கும் பிற உணவுகள் – Pasumpal Pazham Sathukkal Matrum Unavugal

ஆரோக்கிய உணவு பட்டியல்
1. கால்சியம் (Calcium)
பசும்பால் சத்துக்கள் – Pasumpal Sathukkal
பசும்பால்: முக்கியமான கால்சியம் ஆதாரம்.\
பிற உணவுகள்:
- தயிர், பன்னீர், சீஸ்
- எலுமிச்சை தோல், பசலை கீரை
- முருங்கைக்காய், கொத்தவரங்காய்
- பாதாம், வேர்க்கடலை, கருப்புச் சீடு
- ராகி (கேழ்வரகு), கோதுமை, துவரம்பருப்பு
2. வைட்டமின் C (Vitamin C)
பழங்களில் உள்ள சத்துக்கள் – Pazham Sathukkal
பழங்கள்: நெல்லிக்காய், மாதுளை, ஆரஞ்சு, கிரேப், லெமன்\
பிற உணவுகள்:
- கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாய்
- பூசணி, புடலங்காய், முருங்கைக்காய்
- வெங்காயம், தக்காளி
3. புரதம் (Protein)
புரதம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் – Puratham Sathukkal
பசும்பால்: சிறந்த புரதம் (Casein & Whey Protein)\
பிற உணவுகள்:
- பருப்பு வகைகள் (துவரம், முங்க, பயறு)
- முட்டை, மீன், கோழி
- பாதாம், தேங்காய், வேர்க்கடலை
- சோயா பீன்ஸ், ராகி, கப்பாளி
4. பாஸ்பரஸ் (Phosphorus)
பசும்பால்: எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவும்.\
பிற உணவுகள்:
- கோழி, முட்டை
- கடலை, பருப்பு
- பழங்கள் (கொய்யா, வாழைப்பழம்)
5. வைட்டமின் A (Vitamin A)
பசும்பால் & பழங்கள்: கேரட், மாம்பழம், பப்பாளி, சித்ரான்\
பிற உணவுகள்:
- முருங்கைக்காய், பயத்தம் பருப்பு
- முட்டை மஞ்சள், மீன் கொழுப்பு
6. நார்ச்சத்து (Fiber)
பழங்கள்: வாழைப்பழம், பப்பாளி, மாதுளை, சாப்போட்டா\
பிற உணவுகள்:
- பச்சைப்பயறு, பருப்பு வகைகள்
- கோதுமை, ராகி
- வெண்டைக்காய், பீர்க்கங்காய்
7. இரும்புசத்து (Iron)
பழங்கள்: மாதுளை, திராட்சை, வாழைப்பழம்\
பிற உணவுகள்:
- கருப்புச் சீடு, முருங்கை இலை
- கொள்ளு, கீரை வகைகள்
கருப்புச் சீடு
கருப்புச் சீடு என்பது இந்திய உணவுப் பழக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்புசத்து அதிகமான உணவுப் பொருள் ஆகும். இது முக்கியமாக கருப்புச் சீடியேல் (Black Sesame Seeds – கருஞ்செருகு எள்ளு) அல்லது இரும்புச் செழிப்பு நிறைந்த எண்ணெய் கொட்டைகள் மற்றும் கருப்பு நிறத்திலான அரிசி, பருப்பு போன்றவற்றைக் குறிக்கலாம்.

கருப்புச் சீடு பற்றிய தகவல்கள்:
- இரும்புச் செறிவு: ரத்தசோகை (அனீமியா) இருப்பவர்களுக்கு இரும்புசத்து நிறைந்த உணவாக பயன்படும்.
- நார்ச்சத்து: செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம்: எலும்புகளுக்கு உறுதி அளிக்கிறது.
- ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
- இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க உதவும்.
- தோல் மற்றும் முடி நலனுக்குப் பயன்படும்.
கருப்புச் சீடு பொதுவாக இயற்கை உணவுகளின் ஒரு பகுதியாகவும், சித்த மற்றும் ஆயுர்வேத மருந்துகளில் கூட பயன்படுத்தப்படுகின்றது.
இந்த உணவுகளை உண்ணுவதால் பசும்பாலும் பழங்களும் வழங்கும் சத்துகளை நீங்கே பெற முடியும்! 😊
#natural health tips in tamil #ஆரோக்கிய டிப்ஸ் #ஆரோக்கியம் தரும் உணவுகள் #healthyfoodintamil
Related Articles : –
“உடல் எடை குறைக்க தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய சிறந்த உணவுகள் – Natural Weight Loss Foods”
83 / 100 Powered by Rank Math SEO “உடல் எடை…
பசும்பாலும் பழங்களும் வழங்கும் முக்கிய சத்துக்கள் – எந்த உணவுகளில் உள்ளது? – Pasumpal Pazham Sathukkal Matrum Unavugal
75 / 100 Powered by Rank Math SEO பசும்பாலும் பழங்களும்…
வாழை இலையில் உணவு உண்பதின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் – பாரம்பரிய வழிமுறைகளும் அறிவியல் காரணங்களும் – Is eating food on a banana leaf healthy
80 / 100 Powered by Rank Math SEO “வாழை இலையில்…
கடுகு எண்ணெயின் மருத்துவ பயன்கள் – உடல், முடி, சரும ஆரோக்கியத்துக்கு சிறந்தது! – Mustard oil health benefits
82 / 100 Powered by Rank Math SEO கடுகு எண்ணெயின்(…
இன்றைய காலகட்டத்தில் உடலுக்கு பெரிதாக தீங்கு விளைவிக்காத உணவுகள் என்னென்ன? – Top Healthy Foods to Avoid Harmful Effects
68 / 100 Powered by Rank Math SEO Expert Recommendations…
கல்லீரலைப் பேணிக் காக்கும் வழிகள் – உங்கள் கல்லீரலை பாதுகாப்பது எப்படி? Liver protection pathways
82 / 100 Powered by Rank Math SEO இந்தக் கட்டுரையில்…